1. 继续给予母乳喂养或其他乳制品，逐步过渡到食物多样  可持续给予母乳喂养直到2岁，或每日给予不少于相当于350ml液体奶的幼儿配方奶粉。如果幼儿不能摄入适量的奶制品时，可通过其他途径补充优质蛋白和钙质，如用2个鸡蛋制成鸡蛋羹等。

当幼儿满2岁时，可逐渐停止母乳喂养，但是每日应继续提供幼儿配方奶粉或其他乳制品。同时，应根据幼儿的牙齿发育情况，适时增加细、软、碎、烂的膳食，种类不断丰富，数量不断增加，逐渐向食物多样过渡。

2. 选择营养丰富、易消化的食物  增加优质蛋白和铁质的供应，适当多选用鱼虾类食物，尤其是海鱼类。对于1~3岁幼儿，应每月选用猪肝或鸡肝、羊肝做成肝泥分次食用。不宜给幼儿直接食用坚硬的食物、易误吸入气管的硬壳果类、腌腊食品和油炸类食品。

3. 采用适宜的烹调方式，单独加工制作膳食  应将食物切碎煮烂，易于幼儿咀嚼、吞咽和消化。宜采用蒸、煮、炖、煨等烹调方式，口味以清淡为好。要注意花样品种的交替更换，以利于幼儿保持对进食的兴趣。

4. 在良好环境下规律进餐，重视良好饮食习惯的培养  一日5~6餐，一般可安排早、中、晚三餐，午点和晚点两点，晚饭后也可加餐或零食，但睡前忌甜食，以预防龋齿。定时、定量，规律进餐；鼓励较大幼儿与全家人一同进餐；培养孩子集中精力进食。

5. 鼓励幼儿多做户外游戏与活动，合理安排零食，避免过瘦与肥胖  每日安排幼儿1~2小时的户外游戏与活动，既可接受日光照射，促进皮肤中维生素D的形成和钙质吸收，又可以通过体力活动实现对幼儿体能、智能的锻炼培养和维持能量平衡。零食应以水果、乳制品等营养丰富的食物为主，给予零食的数量和时机以不影响主餐食欲为宜。

6. 每天足量饮水，少喝含糖高的饮料  1~3岁幼儿每日应直接饮水600~1000ml，应饮用白开水。

7. 定期监测生长发育情况  1~3岁幼儿应每2~3个月测量一次身长和体重，并作记录。

8. 确保饮食卫生，严格餐具消毒  不食隔夜饭菜和不洁变质的食物，培养幼儿养成饭前便后洗手等良好的卫生习惯。